Cube PISTACCHIO minuto 100gr

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Autore est une petite entreprise située à San Marco dei Cavoti, à environ 1h de route de Naples. Les maitres chocolatiers travaillent le chocolat en suivant les recettes millénaires, certaines qui datant de 100 a.C. 

Les chocolats Autore sont fabriqués de façon artisanale: le praliné est encore aujourd'hui réalisé en mélangeant les fruits secs et le caramel dans un chaudron en cuivre. Autore utilise seulement des ingrédients italiens séllectionnés, tel que les noisettes Mortarella et Tonda romana, la Figue blanche du Cilento, les ammande de Pouilles...

Conseils: Chocolat de dégustation et de méditation à toute heure de la journée, pour une pause gourmande ou en fin de repas, idéal pour un cadeau. 

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